Sensationeller Fund: Älteste Lagenkarte der Welt gefunden

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Erstellt wur­de die „Weinbau-Karte des Nas­saui­schen Rheingau’s“ von Dr. Fried­rich Wil­helm Dün­kel­berg, dem Direk­tor der König­lich Preu­ßi­schen Land­wirt­schaft­li­chen Aka­de­mie in Bonn-Poppelsdorf. Der preu­ßi­sche Beam­te hat­te 1867 die bes­ten Wein­ber­ge in die Lagen I. und II. Klas­se ein­ge­teilt. Ers­te­re waren dun­kel­rot, letz­te­re hell­rot mar­kiert und in eine Kar­te ein­ge­fügt, die wahr­schein­lich von dem mili­tä­ri­schen Gene­ral­stab aus dem Preußisch-Österreichischen Krieg von 1866 stammt. So ver­mu­tet zumin­dest Dani­el Deckers, FAZ-Redakteur und der­je­ni­ge, der die­sen Sen­sa­ti­ons­fund im Febru­ar auf­ge­stö­bert hat­te.

Fast 150 Jah­re lang lag die­se Kar­te unent­deckt im Maga­zin der Hes­si­schen Lan­des­bi­blio­thek in Wies­ba­den. Bis zu ihrer Ent­de­ckung galt die Wein­la­gen­kar­te der Mosel von 1869 als ältes­te deut­sche Klas­si­fi­ka­ti­ons­kar­te – und zugleich der Welt. Sie war von einem preu­ßi­schen Steu­er­be­am­ten namens Clot­ten ange­fer­tigt wor­den. Er hat­te die bes­ten Wein­bergs­la­gen im Regie­rungs­be­zirk Trier auf der Basis der lang­jäh­rig gezahl­ten Grund­steu­ern in drei Grup­pen unter­teilt – einer mehr als der Kol­le­ge Dün­kel­berg zwei Jah­re vor­her. Die Grund­steu­ern hin­gen von den Erlö­sen ab, die die Win­zer für ihre Wei­ne erziel­ten. Die­ser Maß­stab hat ein recht objek­ti­ves und noch heu­te weit­ge­hend gül­ti­ges Bild von der Güte der ein­zel­nen Mosel­la­gen gezeich­net.

In der aktu­el­len Aus­ga­be der Wein­fach­zeit­schrift „Fine“* hat Deckers die Ent­ste­hungs­ge­schich­te der bei­den Weinlagen-Karten genau beschrie­ben. Aller­dings kann auch er nicht genau sagen, auf wel­che Kri­te­ri­en sich Dün­kel­berg stütz­te, als der sei­ne Klas­si­fi­ka­ti­on ent­wi­ckel­te. So ist unklar, ob sie ledig­lich die damals vor­herr­schen­de Mei­nung unter Ken­nern wider­gibt oder ihr objek­ti­ve Kri­te­ri­en  zugrun­de lagen. Das Her­zog­tum Nas­sau stand in dem Kon­flikt mit Preu­ßen auf öster­rei­chi­scher Sei­te und war nach der sieg­rei­chen Ent­schei­dungs­schlacht bei König­grätz von Preu­ßen annek­tiert wor­den.

Über­ra­schend ist, dass Dün­kel­bergs Rheingau-Klassifikation deut­lich restrik­ti­ver ist, was die Lagen der Kate­go­rie I im Ver­gleich zu den heu­ti­gen Ers­ten Lagen des Ver­bands der Prä­di­kat­wein­gü­ter (VDP) angeht. Vie­le Ers­te Lagen sind damals nur zwei­te Lagen gewe­sen, etwa Bai­ken in Rau­en­thal sowie Höl­le und Kir­chen­stück in Hoch­heim. Ande­re Ers­te Lagen tau­chen in Dün­kel­bergs Klas­si­fi­ka­ti­on über­haupt nicht auf: Wis­sel­brun­nen und Nuss­brun­nen in Hat­ten­heim oder Schloss Voll­rads in Win­kel. Umge­kehrt sind eini­ge von Dün­kel­bergs Lagen der Kate­go­rie I heu­te über­haupt nicht als Ers­te Lage klas­si­fi­ziert (etwa der Rot­he­berg in Gei­sen­heim).

Klas­si­fi­ka­ti­on der Lagen nach Dün­kel­bergs Nas­saui­schem Rhein­gau

* erschie­nen im Tre Tor­ri Ver­lag, Wies­ba­den, Preis 16 Euro
** mit der Spe­zi­fi­ka­ti­on „Rother Wein“

Jens Priewe

Jens Priewe hat vie­le Jah­re als Politik- und Wirt­schafts­jour­na­list gear­bei­tet, bevor er auf das The­ma Wein umsat­tel­te. Er schreibt Kolum­nen für den Fein­schme­cker und für das schwei­ze­ri­sche Wein­ma­ga­zin Mer­um. Für den Wein­ken­ner, des­sen Gesell­schaf­ter er ist, hat er seit der Grün­dung über 200 Arti­kel bei­gesteu­ert. Außer­dem ist er Ver­fas­ser meh­re­rer erfolg­rei­cher Wein­bü­cher (u. a. „Wein – die gros­se Schu­le“, „Grund­kurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jah­ren in Mün­chen.