Schäumer & Prickler
Neue Version des Organic-Champagners von Nicolas Feuillatte im Handel
MAGISTER -
Die Winzer-Genossenschaft Nicolas Feuillatte treibt ökologischen Weinbau in der Champagne voran. 50 Hektar werden inzwischen biologisch bewirtschaftet – eine Verdreifachung von einem Jahr aufs andere.
Allgemein
Pomerol 2023: „großer Charme“, gar „sexy“? Vielleicht beides
MAGISTER -
Die en primeur-Kampagne für den Jahrgang 2023 ist angelaufen. Die Preise liegen 25 bis 30 Prozent unter denen des Vorgängerjahrgangs. Guillaume Thienpont (Vieux Chateau Certan)...
Allgemein
Wein aus Pappe oder Aluminium trinken? Wenn der Inhalt stimmt…
MAGISTER -
Sind Flaschen aus Aluminium oder Pappe eine Alternative zum Glas? Paula Redes Sidore und Stuart Pigott haben sich in einem Trendartikel für die Prowein...
WineHappens
Über den Glasrand hinaus: leichtere Weinflaschen
Muss Wein unbedingt in Glasflaschen gefüllt werden? Oder kommen auch andere Behältnisse in Frage? Diese Frage stellten sich Paula Redes Sidore und Stuart Pigott in einem Trendtext für die Prowein Messe in Düsseldorf. Und wenn schon Glasflasche: Darf sie auch etwas leichter sein?
Report
Der sogenannte Spargelwein: ein skeptischer Kommentar zu Ostern 2024.
Ostern beginnt die neue Spargelsaison. Zeit, um sich ein paar Gedanken zum Thema Spargelwein zu machen. Jens Priewe hat es getan.
WineHappens
Spitzenwein aus Georgien – mal ohne Qvevri
Immer mehr Weine aus Georgien drängen auf den Markt. Jens Priewe hat zwei gefunden, für die es sich lohnt, die Mühe der nicht immer ganz einfachen Beschaffung auf sich zu nehmen.
WineHappens
Chile on top: die Weine von Eduardo Chadwick
Vor 20 Jahren setzten sich zwei chilenische Spitzenweine in einer historischen Blindprobe gegen die Vertreter der europäischen Rotweinelite durch. Das Ereignis ist als „Berlin Tasting“ in die Annalen des Weins eingegangen. Jetzt traf man sich wieder - am selben Ort.
Allgemein
Belle Époque 2015: Was an dem Jahrgangschampagner so besonders ist
Die neue Belle Époque, die Champagner-Ikone von Perrier-Jouët, weist einige Besonderheiten auf. Sie haben etwas mit dem Jahrgang 2015 zu tun – aber nicht nur.
Report
Ebner-Ebenauers Cuvée Courage: spektakulär
Dass aus Österreich große Schaumweine kommen können, beweist die neue Cuvée des Erfolgsduos Ebner-Ebenauer
WineHappens
Schloss Vaux: feine Perlen und eine bewegte Geschichte
Die Sektmanufaktur im Rheingau setzt erfolgreich auf Spitzenqualität und stellt die Weichen für die Zukunft.
Report
Bordeaux 2007: „… wie ein besserer Beaujolais“
In Bordeaux werden keine Weine, sondern Jahrgänge verkauft, lautet ein geflügeltes Wort des Bordelaiser Handels. Wenn das Wort wahr ist, träumen alle vom 2009er Jahrgang, der noch im Fass liegt, während der 2007er, der im Frühjahr physisch in den Handel kommt, eigentlich überflüssig ist.
Allgemein
Castello di Fonterutoli: Concerto Grosso
Vor über 40 Jahren hat die Familie Mazzei erstmals ihren Supertuscan Concerto auf den Markt gebracht. Kann er Antinoris Tignanello das Wasser reichen?