Längst hat Rosé das Image als Swimming-Pool-Brause hinter sich gelassen und ist ein Wein für Kenner geworden. Paul Kern sprach mit dem österreichischen Sommelier Gerhard Retter über die Rosés seines...
Report
Die deutschen Spitzenwinzer präsentieren neue Jahrgänge ihrer Weine aus den besten Lagen.
Das Weingut Val delle Rose zeigt, dass die Maremma nicht nur für Rotweine gut ist. Für den Sommer kommen von dort ein paar erfrischende Alternativen.
Oft unterschätzt und wert entdeckt zu werden: Weißweine und Rosé aus dem berühmten Weinbaugebiet nahe dem Atlantik.
Knapp 40 Grad Celsius - und es wird noch heißer. Paul Kern untersucht, welche Folgen der Hitzestress für den Jahrgang 2022 haben könnte.
Im Juli 2022 fand in Hamburg der "Rioja Summit" des Consejo Regulador D.O.Ca. Rioja in Hamburg statt und wir waren für Euch dabei.
Bläschen zu trinken, macht immer Spaß, besonders im Sommer. Da braucht man das eiskalte Kitzeln am Gaumen. Aber ohne Rotwein kam Jens Priewe auch im heißen Juni nicht aus.
Die kapriziöse Sorte spielt am Pazifik eine große Rolle, aber sie macht es ihren Winzern nicht leicht.
Leichtigkeit und Frische suchen wir in aller Regel in Rosé-Weinen. Da kann Deutschland mit einer großen Auswahl aufwarten.
Sektmacher ist er im Hauptberuf, und zwar einer der besten in Deutschland. Seit einiger Zeit erzeugt Niko Brandner nun auch Fruchtschaumweine aus Äpfeln und anderem Obst.
Jens Priewe fasst zusammen, was ihm im vergangenen Monat an besonderen Weinen über den Weg gelaufen ist.
Drink Pink heißt es immer öfter und immer lauter. Unser Senior Editor Jossi Loibl hat acht Rosé-Weine ausgewählt, die jetzt Freude machen – und noch länger.