Weinschule
„Wein – Die große Schule“ von Jens Priewe: Ein Buch wie ein Grand Cru
Dieses Buch ist wie ein guter Wein. Es ist über die Jahre vorzüglich gereift und hat doch die Frische und Spritzigkeit eines jungen Jahrgangs....
Kalifornien
Kendall-Jackson: Wie der kalifornische Weingigant die Zukunft des kalifornischen Weins plant
Katie Jackson ist Senior Vice President eines der größten Wein-Imperien der Welt: Kendall-Jackson. Ihr erklärtes Ziel: Dekarbonisierung des Weinbaus. Jens Priewe sprach mit der 35-Jährigen.
Kalifornien
Pinot Noir aus Kalifornien: Von easy drinking bis zu zeitloser Größe
Die kapriziöse Sorte spielt am Pazifik eine große Rolle, aber sie macht es ihren Winzern nicht leicht.
Kalifornien
Lange Twins: Kalifornische Weine für die „normal ones“
Alle kennen Napa, nur wenige Lodi. Dabei ist Lodi die heimliche Weinhauptstadt Kaliforniens. Interview mit dem Weinerzeuger Joe Lange über Easy drinking-Weine, Nachhaltigkeit und den Spagat zwischen Anspruch und Popularität.
Pfalz
Damn Delicious Weekend
Damn Delicious Weekend ist das neue Videoformat für Genussreisen durch die schönsten Weinregionen Europas.
Pfalz
Riesling aus der Pfalz: Klassiker und Junge Wilde
Riesling regiert die Pfalz - das ist kein Geheimnis. Heute blicken wir auf sechs Betriebe, die beispielhaft für Tradition und auch Innovation stehen, wenn es um die wichtigste Rebsorte in Deutschland geht.
Portrait
St. Magdalener: Rotweine mit Eleganz und Charakter
An den Hängen oberhalb Bozens wachsen Weine, die mit Finesse und Frische überzeugen.
Pfalz
Pfalz: Rote Sorten mit Perspektive
Mit Cabernet, Merlot & Co.: Drei Pfälzer Weingüter auf dem Weg zu Klassikern von Morgen.
Kalifornien
Napa Valley: Der Mythos lebt
Das berühmteste Anbaugebiet Kaliforniens überzeugt mit tiefgründigen Cabernets.
Kalifornien
Jasmine Hirsch: „Kalifornischer Wein ist anders, als die Welt denkt.“
Hirsch Vineyards steht für die neue Generation kalifornischer Weingüter, die ausdrucksstarke Weine mit Terroircharakter produzieren. Jens Priewe hat mit Jasmine Hirsch gesprochen.
Pfalz
Junge Pfalz: Viel Talent und Mut zu Weinen mit Herkunft und Charakter
Regelmäßig stellen sich Nachwuchswinzer dem Wettbewerb „Junge Pfalz“. Jossi Loibl stellt drei Sieger und Weine aus deren Parade-Sorten vor.
Report
Otto Geisel erhält den Südtiroler „Preis für Weinkultur“
Autor, Berater, Weinsachverständiger, kulinarischer Tausendsassa: Otto Geisel ist vieles, in erster Linie aber ein herausragender Botschafter Südtirols, seiner Weine und Weinkultur. Dafür hat er seit vielen Jahren die dortige Weinwelt im Auge, spürt ihren Entwicklungen nach, weiß um ihre Erfolge, schafft Kontakte zwischen den Winzern, sorgt für Austausch und Inspiration.