Sobald es draußen kälter wird, kann der Weinkenner es kaum erwarten, sich mit einem leckeren Glühwein wieder aufzuwärmen. Aber schnöden Glühwein aus dem Regal kann ja jeder. Wir haben unsere Autorin und Hobbyköchin Ulla Schmitz nach den leckersten Rezepten gefragt, mit denen man Glühwein ruck, zuck selber machen kann.
Draußen wird es kalt und in unseren Gläsern immer wärmer – die Rede ist natürlich von Glühwein. Der Weinkenner kennt die Geschichte des Glühweins und weiß, wieso der Kultwein einst halluzinogen wirkte und sogar als Medizin Verwendung fand.
Weihnachtszeit ist Glühweinzeit. Wer dieses Jahr auf den Geschmack gekommen ist was weißen Glühwein angeht, kann diesen ganz einfach zuhause selber machen. Allerdings gibt...
Das Schreckgespenst vieler Weinexperten: Glühwein. Dabei denken die meisten an die rote Variante und lassen seinen kleinen Bruder, den weißen Glühwein, ganz außer Acht. Zeit für ein Weinkenner „Themenspezial weißer Glühwein”.