Heute steht eine Sherry-Bombe par excellence in den Startlöchern. Satte 64% wollen den Gaumen kitzeln. Der 16-jährige Oban Manager's Dram aus einem Sherry-Fass, der zur 200-Jahrfeier ins Leben...
Kaypingers Whiskyblog
Auf der Suche nach dem Besten was Whisky zu bieten hat, berichten Udo und Rainer in „Kaypingers Whiskyblog“ über Allgemeines, Interessantes und Wissenswertes aus der Welt des Whiskys und liefern persönliche Eindrücke zu den verkosteten Köstlichkeiten. Die Einschätzungen und Bewertungen werden auf einer Skala von 0 bis 100 Punkten vorgenommen und spiegeln die empfundenen und persönlichen Eindrücke der beiden beim Tasting wieder.
Unabhängige und geradlinige tasting notes sind das A und O des Kaypinger Whiskyblogs. Hier wird jedem Whisky das gleiche Recht zugesprochen, die volle Punktzahl zu erhalten und der Beste werden zu können.
2002 wurde erstmals Malt aus unterschiedlichen Jahrzehnten zu einer Committee-Abfüllung verschnitten. Die ältesten Bestandteile kamen aus dem Jahr 1974, und die jüngsten waren gerade mal drei Jahre...
Tomintoul, eine der höchstgelegenen schottischen Whisky-Destillerien, wurde erst 1964 gegründet. Zu dieser Zeit war Glenfiddich, eine der größten und bekanntesten Brennereien (immer noch im...
Die 1967er Fässer 1456-1459 von Tamnavulin wurden 1986 zu der auf 1200 Flaschen limitierten Special Reserve „The Old Mill“ verschnitten. 1966 am Livet erst geründet, ist diese Abfüllung somit einer...
Laphroaig hat viele Gesichter. So sieht es auch die Scotch Malt Whisky Society. Heute im Glas: 29.122 – „Kühl wie eine Bergquelle“ und 29.132 – „Krankenhäuser und japanische Restaurants“. Beide...
Port Ellen! Die erste der beiden Rare-Malts-Abfüllungen aus dem Jahr 1998 im Vergleich mit der auf 45 Flaschen streng limitierten That Boutique Whisky Company Batch4, abgefüllt 2013. Underdog gegen...
Heute sind wir sehr dankbar! Lagavulin feiert immer noch sein 200-jähriges Bestehen und wir feiern mit zwei Sherry Cask Specials mit. Vor ein paar Tagen erst erschienen und heute schon im Glas:...
Es wurde mal wieder Zeit, dass ein paar alte Glen Grant ins Glas kommen. Gespannt waren wir vor allem auf die Hochzeitsabfüllung von Prinz Andrew und Miss Sarah Ferguson (1959/60-1986). Aber die...
Nach dem 8yo und der Feis-Ile-Abfüllung heute nun zwei weitere Feiertag-Malts aus der Lagavulin-Destillerie. Die 14te Special Release (seit 2002) trifft auf die Sonderedition zum Jazz Festival...
Ardbeg Twenty One – eine der meistdiskutierten Abfüllungen der letzten Zeit. Zu teuer, qualitativ schlecht und somit ein miserables Preis-Leistungsverhältnis – und doch innerhalb der ersten Stunde...
Der Speyside-Malt Glenburgie zeichnet die großen Blends Ballantine’s und Teacher’s. Mit Originalabfüllungen sieht es dagegen recht mau aus. Die unabhängigen Abfüller G&M und...
Vor einiger Zeit hatten wir schon einmal einen Bowmore von Tullifield im Glas. Damals war es die Jubiläumsausgabe 10th Anniversary von Torsten Fuß’s Art & Whisky-Schmiede. Heute nun...
Nach den beiden letzten „Lost Distilleries oft the Highlands“ geht es heute zur Speyside. Es wartet der Miltonduff 1966 von Sestante in Fassstärke auf uns. Der Pluscarden Valley lag 22 Jahre im...
Glenury oder Glenury Royal wurde ebenfalls 1992 geschlossen und zählt auch zu den „lost distilleries“. Es gab und gibt immer noch zahlreiche Single-Malt-Abfüllungen. Drei davon haben es in die Rare...
Diese „lost distillery“ wurde 1992 geschlossen. Der Großteil des Lochside Malt floss in die Blendindustrie, vor allem in den Macnab’s Blend. Es gab jedoch auch einige Single-Malt-Abfüllungen...
Bushmills Special Old Liqueur, der Vorgänger des Black Bush, wurde von den 1930er bis 1960er Jahren produziert. Heute im Vergleich mit Berry’s Best 8yo sowie einem Stewarts Dundee De Luxe Blend ...
Gute alte Blends auf dem heutigen Whiskymarkt zu finden, gestaltet sich mittlerweile fast so schwierig wie bei den Single Malts. Das es in den Nachkriegs-Jahrzehnten auch hier tolle Abfüllungen gab...
Heute sind wir wieder einmal bei Caol Ila, der größten Islay-Destillerie, gelandet. Zum Tasting stehen bereit: der 23yo 1978er Rare Malts Selection, Oak cask mit 61,7%, abgefüllt 2002, und der 26yo...
Ledaig, Tobermory’s rauchig-torfiger Malt von der Isle of Mull haben wir bereits an dieser Stelle vorgestellt. Bekommt der 72er Alambic Rare & Old Konkurrenz? Heute mit dem 75er Blackadder, 20yo...
Die „Local Barley“-Serie von Springbank startete erstmals im Jahr 1990 mit Abfüllungen aus den Fässern 441 bis 443. Alle drei Bottlings waren 24 Jahre alter 1966er Sherry Malt. Unser Malt heute aus...