Spiced Pumpkin Gin

Jens Priewe
17. August 2020
17. August 2020
1 Min. Lesedauer
Spiced Pumpkin Gin Rezept
Spiced Pumpkin Gin Rezept
Spiced Pumpkin Gin
Kate­go­rie,
Ergibt 1 Por­ti­on

Zuta­ten

 60 ml Gin
 1 Beu­tel Spi­ced Pump­kin Tee
 25 ml Zitro­nen­saft
 20 ml Zucker­si­rup
 1 Pri­se Zimt
 1 Eiweiß

Zube­rei­tung

1

Den Tee­beu­tel min­des­tens 5 MInu­ten lang in den Gin ein­le­gen. Dann den Beu­tel ent­fer­nen und den Gin, Zitro­nen­saft, Zucker­si­rup und Eiweiß in den Cocktail-Shaker geben. Ca. 20 Sekun­den­lang kräf­tig shaken und dann das Eis hin­zu­ge­ben und noch­mal 10 Sekun­den lang shaken. Durch ein Sieb in einen Tumb­ler gie­ßen (ohne das Eis). Mit Zimt­pul­ver, Zitro­nen­scha­le und Thy­mi­an dekorieren. 

Zutaten

 60 ml Gin
 1 Beu­tel Spi­ced Pump­kin Tee
 25 ml Zitro­nen­saft
 20 ml Zucker­si­rup
 1 Pri­se Zimt
 1 Eiweiß

Anweisungen

1

Den Tee­beu­tel min­des­tens 5 MInu­ten lang in den Gin ein­le­gen. Dann den Beu­tel ent­fer­nen und den Gin, Zitro­nen­saft, Zucker­si­rup und Eiweiß in den Cocktail-Shaker geben. Ca. 20 Sekun­den­lang kräf­tig shaken und dann das Eis hin­zu­ge­ben und noch­mal 10 Sekun­den lang shaken. Durch ein Sieb in einen Tumb­ler gie­ßen (ohne das Eis). Mit Zimt­pul­ver, Zitro­nen­scha­le und Thy­mi­an dekorieren. 

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