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Nougat-Muffins

Ergibt 1 Portion

Nougat-Muffins

 220 g Mehl
 80 g Nougat
 2 TL Backpulver
 50 g gehackte Haselnüsse
 1 Ei
 100 g Zucker
 1 Päckchen Vanillezucker
 80 ml neutrales Öl
 220 g Buttermilch
1

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

2

Nougat in feine Würfel schneiden.

3

Nougat, Mehl, Backpulver und Nüsse vermischen.

4

Ei, Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch verrühren.

5

Die Mehlmischung hinzugeben und den Teig in Muffinförmchen geben.

6

Die Muffins für 20 Minuten backen.