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Klassischer Nudelsalat

Ergibt 1 Portion

Nudelsalat

 500 g Hörnchennudeln
 150 g Erbsen
 300 g Mayonnaise
 500 g Joghurt
 250 g Fleischwurst
 10 Gewürzgurken
 3 EL Gurkenwasser
 2 EL Hühnerbrühe
 1 TL Knoblauchpulver
 Salz, Pfeffer
1

Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.

2

Fleischwurst und Gewürzgurken kleinschneiden. Die Erbsen abgießen.

3

Die restlichen Zutaten zu einer Sauce vermischen und zu den Nudeln geben. Erbsen, Fleischwurst und Gewürzgurken zu der Menge geben und gut unterrühren.