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Joghurtmarinade

Ergibt 1 Portion

Joghurtmarinade

 250 g Joghurt
 4 TL frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
 1 TL Honig
 1 TL Zitronensaft
 Saft, Pfeffer
1

Die Kräuter fein schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen.

2

Das Fleisch oder Gemüse in die Marinade legen und alles für 4 Stunden kalt stellen.