Kartoffeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden.
Das Fleisch, die Zwiebeln und die Knoblauchzehe ebenfalls würfeln und dann mit etwas Öl anbraten.
Bohnen, Kartoffeln und Möhren hinzugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Alles für ungefähr 30 Minuten garen und dann servieren.