Zwiebel schälen und fein hacken.
Chilischoten waschen, halbieren und die Kerne entfernen. In Ringe schneiden.
Zwiebel und Chili in einer Pfanne andünsten.
Tomaten hinzugeben und im offenen Topf einige Zeit einkochen lassen, bis die Sauce eine dickliche Konsistenz annimmt.
Zum Schluss mit Salz und Zucker abschmecken.