Mittwoch, Oktober 7, 2026

Müller-Thurgau

107 Einträge

Weiße Rebsorte, die 1882 von Hermann Müller an der Lehranstalt für Weinbau in Geisenheim gekreuzt wurde. Sie ergibt blumige, leicht parfümierte Weine mit moderater Säure. Die Müller-Thurgau gehört zu den umstrittensten Rebsorten überhaupt. Einerseits wird sie für Überproduktion und Qualitätsverfall verantwortlich gemacht. Andererseits wird sie von qualitätsorientierten Winzern als Ergänzungssorte verteidigt. Insbesondere in Deutschland, wo etwa die Hälfte aller Bestände anzutreffen ist, ist sie umstritten. Da sie hinsichtlich der Lage…

Aus dem Weinkenner Weinlexikon

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