Heute der nächste Teil unseres großen PE Annual Releases-Vertikaltastings. Es stehen sich die Jahresabfüllungen von 2002 und 2010 gegenüber. 24yo vs. 31yo – mal sehen, wer hier die Nase vorne hat. Vorab nur so viel: Es wird eine enge Kiste, die erst im Finish entschieden wird!
Tasting Notes
Port Ellen 24y 78-02 2nd Annual Release 12.000btl – 59.4%
Farbe: Helles Gold
Nase: Leicht salzige Zitrone, viel leckere Vanille, cremiger Torf und Honig. Metallische Phenole durchqueren die malzigen Aromen.
Geschmack: Cremig schwer mit Aromen von Honigwaben, gelbem Apfel, Seetang, Algen und maritimer Zitrone. Der salzige Torf wird umgeben von großen Vanillenoten. Gegen Ende erst sehr gut integriertes Eichenholz.
Finish: Leider nur mittellang – leichtes Holz drängt sich in die verbleibende, süße Fruchtigkeit. Eine Kombination aus Torf, Honig und Vanille dominiert das Finish.
Bemerkung: Sehr dicke, cremige Konsistenz mit absolut mächtigem Mundgefühl. Etwas schade für das im Verhältnis gesehene „normale“ Finish!
94 Punkte (Nase: 94 / Geschmack: 95 / Finish: 92)
Port Ellen 31y 78-10 10th Annual Release 3.000btl Refill Sherry – 54,6%
Farbe: Blasses Gold
Nase: Fruchtige Äpfel, Vanille, maritime Noten und nur leicht rauchiger Ruß. Durchgehend torfig mit cremigem Wachs und leicht grünen Noten – frisch und rundum lecker!
Geschmack: Scharf und brachial im Antritt: eine tolle Würze mit viel Salz und scharfem Pfeffer, die die Zitronen- und Vanillearomen mächtig durcheinander wirbelt – und das mit der Wucht einer explodierenden Stange Dynamit. Grüne, trockene Oliven mit einem Touch staubiger Kohle kommen durch.
Finish: Sehr lang und maritim – Noten von Rauch, Asche, viel prickelnd-salzige Würze mit weißem Pfeffer. Das trockene und zart herbe Ende bringt den erdigen Torf nochmals bestens hervor.
Bemerkung: Hier stimmt einfach alles!
95 Punkte (Nase: 94 / Geschmack: 95 / Finish: 95)
Fazit: In unseren Augen die wohl besten Abfüllungen der Serie!
