Der Rheingauer Winzer Peter Jakob Kühn ist von der Redaktion des Gault Millau-Weinführers zum Winzer des Jahres 2016 gewählt worden. „Nur wenige entwickeln solch einen eigenständigen Stil und können gleichermaßen im trockenen wie im edelsüßen Segment punkten“, lobte Chefredakteur Joel Payne den Biodynamie-Pionier bei der Vorstellung des neuen Guide vergangene Woche in Mainz.
Die beste Kollektion 2014 haben nach Auffassung der Redaktion Peter und Florian Lauer aus Ayl an der Saar abgeliefert. Zugleich erhielten Vater und Sohn den Preis für den besten feinherben Riesling. Als „Aufsteiger des Jahres“ wurden die Gebrüder Ulrich und Wolfgang Luckert vom Zehnthof im fränkischen Sulzfeld geehrt.
Ihr Betrieb erhielt ausserdem die vierte Traube (von maximal fünf) und rangiert nunmehr in der zweithöchsten Kategorie nach der Gault Millau-Klassifikation. Diese Ehre wurden sonst nur noch vier Betrieben zuteil: Reichsrat von Buhl in Deidesheim, Rings in Freinsheim, Salwey in Oberbergen und Peter Lauer in Ayl.
In der Kategorie „Entdeckung des Jahres“ stand diesmal der Weinberater Hans Erich Dausch auf dem Treppchen. Der ehemalige Banker und Selfmade-Experte berät unter anderem Weingüter wie Bernhard Koch (Hainfeld/Pfalz), Uli Metzger (Grünstadt/Pfalz), Thomas Hörner (Hochstadt/Pfalz) und seit letztem Jahr auch Dr. Corvers-Kauter (Oestrich-Winkel/Rheingau).
Zum Sommelier des Jahres wurde Frank Glüer aus dem Ess.Zimmer in der BMW-Welt in München gewählt. Der Titel „Weinkarte des Jahres“ ging an die Kölner Pizzeria 485 Grad von Sebastian Georgi.
Die übrigen Titel:
Bester Winzersekt: Brut 2005 Mon Rose Cuvée Reserve Raumland (Rheinhessen)
Bester Spätburgunder: 2013 Schlossberg »Großes Gewächs« Fürst (Franken)
Bester Weißer Burgunder: 2014 Chardonnay »R« Ökonomierat Rebholz (Pfalz)
Bester Silvaner 2014: Würzburger Stein »Großes Gewächs« Bürgerspital zum Heiligen Geist (Franken)
Bester trockener Riesling: 2014 Rothenberg GG – Kühling-Gillot
Bester feinherber Riesling: 2014 Ayler Kupp »Kern« – 9 – Peter Lauer (Saar)
Bester Riesling Kabinett: 2014 Scharzhofberger – 2 – Egon Müller (Saar)
Beste Riesling Spätlese 2014: Scharzhofberger Alte Reben – 6 – Egon Müller (Saar)
Beste Riesling Auslese 2014: Westhofener Abts E, Klaus Keller (Rheinhessen)
Bester edelsüßer Riesling 2014 Scharzhofberger Auslese Goldkapsel – 9 – Egon Müller (Saar)
