Zutaten
Zubereitung
Pasta mit Scampi
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 4 Knoblauchzehen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 300 g Scampi
- 2 tbsp Olivenöl
- 4 tbsp Whisky
- 100 g Sahne
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
- Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse pressen.
- Die Scampi waschen. Mit dem Knoblauch zusammen in eine Pfanne geben und gut anbraten. Wenn die Scampi fertig sind, den Whisky hinzugeben.
- Frühlingszwiebeln und Sahne dazugeben. Nach 3 Minuten ist die Sauce fertig. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Spaghetti zusammen mit der Sauce servieren.