Nach fast dreieinhalb Jahren hat Lidwina Weh, Chefsommelière bei Louis C. Jacob in Hamburg, die Hansestadt verlassen. Zum 1. Dezember 2011 ist die 36jährige Weinfachfrau aus privaten Gründen in die Schweiz gezogen. Dort wird sie künftig als freiberufliche Weinberaterin arbeiten und Weinseminare anbieten. Sie gilt in Fachkreisen als eine der kompetentesten und tüchtigsten Weinexperten der jüngeren Generation in Deutschland. Die wichtigsten Stationen ihres berufliches Werdegangs waren das Graue Haus in Oestrich Winkel, das Schlosshotel Bühlerhöhe in Baden-Baden, der Weinfachhandel Wein Wolf in Bonn sowie diverse Hotels in Dubai, bevor sie im September 2008 nach Hamburg kam. Im letzten Jahr errang sie den Sonderpreis des Comité Interprofessional du Vin de Champagne (CIVD) und wurde als beste Champagner-Ausbilderin Deutschlands geehrt.