Das aktuelle Batch 005 der zehn Jahre alten Abfüllung von Laphroaig in Fassstärke, hier mit 57,2%, ist ganz aktuell auf dem Markt. Unsere Tasting Notes und Einschätzung im Vergleich zum „CS Red Stripe“ mit 57,3% findet ihr hier.
Im Mai 2012 haben wir bereits hier die “Laphroaig Cask Strength”-Reihe und deren damals 17-jährige Geschichte ausführlich vorgestellt. Heute möchten wir die neueste Abfüllung, das Batch 005, in diesen Reigen eingliedern. Um das Batch 005 etwas besser in Bezug zu den anderen CS zu bringen und Parallelen herzustellen, diente als Vergleichsobjekt der fast zehn Jahre früher abgefüllte “CS Red Stripe” (LU17266).
Obwohl das Batch 005 schon im Februar dieses Jahres abgefüllt wurde, sind die ersten Flaschen erst vor Kurzem im Handel erschienen.
Tasting Notes
Laphroaig 10y 2003-2013 Cask Strength Batch 005 FEB 13 – 57.2%
Farbe: Blasses Gold
Nase: Asche und Rauch, gekohltes Fass und sehr viel Torf mit süßem Honig und einem Zitronen- und Orangen-Mix, Ledernoten, leicht salzige Butter, würzig mit viel schwarzem Pfeffer und dazu sehr süßes Malz.
Geschmack: Ausgewogener, komplexer Start mit überwiegenden Torf- und klebrigen Honignoten. Dazu rauchige Orangenaromen mit Meersalz. Herber werdend mit unterlegter Lakritze.
Finish: Relativ lang und noch herber werdend. Die Kohle-Asche-Torf-Kombination prägt sich noch stärker aus und endet mit malzigem Torf auf der Zunge.
Bemerkung: Die Nase startet schon sehr honigbetont süß, was sich im Geschmack dann auch klebrig süß fortsetzt. Die Kohle-Asche-Torf-Kombination läuft parallel dazu mit.
88 Punkte (Nase: 90 / Geschmack: 87 / Finish: 86)
Laphroaig 10y ~1994-2004 Red Stripe, Original Cask Strength (LU17266) – 57.3%
Farbe: Blasses Gold
Nase: Fruchtige, gradlinige und ölige Süße, medizinische und maritime Noten gepaart mit trockenem Torf, Rauch und Salz.
Geschmack: Klasse Antritt! Cremige Fruchtsüße mit Torf und hervorragend eingebundenen rauchig-medizinischen Aromen, dazu trocken-pfeffriges Eichenholz.
Finish: Sehr lang, tolle maritime Noten von Seegras, Salz und Rauch. Malziger Torf, sehr medizinisch, die Fruchtsüße weicht langsam, und herbe bis zart bittere Aromen runden das Finish ab.
Bemerkung: Dieser CS ist gradlinig ohne die aufgesetzte Süße des aktuellen Batch 005. Im Vergleich zu älteren “CS Red Stripe”-Abfüllungen aus der Zeit um 2002 hätte er es noch schwerer gehabt!
91 Punkte (Nase: 92 / Geschmack: 92 / Finish: 90)
