Zutaten
Zubereitung
Klassischer Nudelsalat
Zutaten
- 500 g Hörnchennudeln
- 150 g Erbsen
- 300 g Mayonnaise
- 500 g Joghurt
- 250 g Fleischwurst
- 10 Gewürzgurken
- 3 tbsp Gurkenwasser
- 2 tbsp Hühnerbrühe
- 1 tsp Knoblauchpulver
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
- Fleischwurst und Gewürzgurken kleinschneiden. Die Erbsen abgießen.
- Die restlichen Zutaten zu einer Sauce vermischen und zu den Nudeln geben. Erbsen, Fleischwurst und Gewürzgurken zu der Menge geben und gut unterrühren.