Der Niersteiner Winzer Kai Schätzel hat in den Großen Lagen Hipping und Ölberg ein innovatives Agroforst-Projekt gestartet: den sogenannten “Vitiforst”. 250 Bäume wie Elsbeere, Wildbirne und Französischer Ahorn sollen künftig Schatten spenden, Wind brechen und die Weinberge widerstandsfähiger gegen den Klimawandel machen. Ziel ist es, Silvaner- und Rieslingreben durch das Mikroklima im Halbschatten langfristig gesünder wachsen zu lassen. Erste positive Effekte erwartet Schätzel frühestens in zehn Jahren.
Quellen:
