In Zeit der Corona-Pandemie hört er aber nicht auf über Wein zu sprechen und verwöhnt seine Fans in den sozialen Medien wie Instagram und Facebook mit ausführlichen Reviews seiner liebsten Tropfen in Partnerschaft mit KATE & KON.
Diese Woche dreht sich alles um die Domaine Thierry Pillot. Justin, you have the floor…
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Zur Person: Justin Leone wurde 1981 in Toronto geboren und wuchs in Chicago auf. Nach dem Studium der Englischen Literatur und des Kontrabass in Indiana ging er mit seiner Rockband „Three Minute Mile“ auf Tour. Später kellnerte er auch und lernte dabei Wein kennen und lieben, wurde zum Autodidakt, unterfüttert mit Kursen am Court of Master Sommeliers. Er kehrte mit all seinem Wissen dann als Sommelier nach Chicago zurück und landete schließlich im berühmten Drei-Sterne-Restaurant Alinea von Grant Achatz. Von dort ging es über London nach München: von 2011 bis 2017 war Leone als Sommelier in München-Schwabing tätig und bald soll ein eigenes Restaurant in München folgen. Wir sind gespannt!
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