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Innovative Tradition seit 1675 – Pieroth in Burg Layen

von weinkenner
Innovative Tradition seit 1675 – Pieroth in Burg Layen
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An der Nahe verwurzelt und die Zukunft fest im Blick – so lässt sich die Philosophie des Weinguts Pieroth in Burg Layen bei Bingen am Rhein beschreiben. Bereits 1675 legten die ersten Vorfahren den Grundstein für ein Weinerbe, das heute für höchste Qualität, Innovationsgeist und eine tiefe Verwurzelung in der Region steht. Vom Einstieg in den Weinhandel im frühen 20. Jahrhundert über den direkten Kundenkontakt seit 1953 bis hin zur globalen Weinproduktion mit einer eigenen Kellerei hat sich Pieroth stets weiterentwickelt.

Das Herzstück des Unternehmens ist das Weingut Pieroth, dessen Weine exklusiv über die Handelsunternehmen der Pieroth-Gruppe vertrieben werden. Besonders stolz ist die Familie auf ihre edlen Besonders stolz ist die Familie auf die edlen Rieslinge und Pinots aus besten Lagen der Nahe, die auch als Sekt für Genuss und Qualität stehen.

Im Weinberg ist Betriebsleiter Oliver Dries verantwortlich – ein erfahrener Spezialist, der bereits am Kaiserstuhl und in der Domäne Assmannshausen von Kloster Eberbach seine Expertise einbrachte. „Die Herausforderung an der Nahe ist zweifellos die Bodenvielfalt“, erklärt Dries. Während der Rheingau vorwiegend von Schiefer und Lösslehm geprägt ist, bietet die Nahe rund 180 Bodenformationen, von denen fünf maßgeblich die Lagen von Pieroth prägen. Mit viel Experimentierfreude wird hier ermittelt, welche Rebsorte zu welchem Weinberg am besten passt. Dabei werden alte Reben – teils fast 50 Jahre alt – mit größter Sorgfalt gepflegt und die Trauben der Qualitätsweine von Hand gelesen.

Die Leitung des Weinguts liegt in den Händen von Geschäftsführer Dirk Friesenhahn, der seit mehr als 20 Jahren in der Pieroth-Gruppe tätig ist und sich als neugieriger Entdecker und Qualitätsfanatiker einen Namen gemacht hat. Unterstützt wird er von seinem Neffen Lennart Friesenhahn, einem jungen Kellermeister, der nach seinem Abschluss an der Hochschule Geisenheim frische Impulse ins Unternehmen bringt. Diese Kombination aus Erfahrung und Innovation unterstreicht, dass Pieroth als internationales, zukunftsorientiertes Unternehmen fest am Puls der Zeit agiert.

Ein echtes Kleinod ist der Raritätenkeller des Weinguts. Hier lagern die besten eigenen Weine vergangener Jahrzehnte ebenso wie bedeutende Gewächse renommierter Weingüter aus aller Welt – Jahrgänge, die teilweise bis ins 18. und 19. Jahrhundert zurückreichen, dienen als Inspirationsquelle und Zeugnis einer bewegten Weintradition. Dirk Friesenhahn und sein Team leben die Überzeugung: „Nur wer große Weine kennt, kann große Weine kreieren.“

Aktuell folgt Pieroth dem internationalen Trend und kreiert einen Orange Wine – einen maischevergorenen Weißwein, der durch seine besondere Ausbauart eine helle, orange Färbung erhält. Mit viel Herzblut wählen die Winzer jedes Jahr die Trauben aus, um stets einen erstklassigen Orange Wine zu kreieren. Dank seiner Zugänglichkeit bezeichnen ihn die Weinmacher selbst als „demokratischen Wein“ – er schmeckt einfach; ein Beispiel dafür, wie innovative Ideen und Kundenorientierung harmonisch zusammenfinden.

Diese gelungene Verbindung von Tradition, Handwerkskunst und modernem Innovationsgeist macht das Weingut Pieroth zu einem faszinierenden Erlebnis für Weininteressierte und Kenner.

Mehr Infos unter https://www.pieroth-weingut.de/.

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