• Unser Frühjahresangebot für die Weinbranche
Freitag, Juli 10, 2026
Weinkenner - Das Weinmagazin
  • Home
  • WineHappens
    Offener Brief an Cem Özdemir

    Offener Brief an Cem Özdemir

    Abnehmen mit Rotwein? Nonsense!

    Abnehmen mit Rotwein? Nonsense!

    Querciabella: Chianti Classico für 200 Euro

    Querciabella: Chianti Classico für 200 Euro

    Die Causa Moric ./. Bundesamt für Weinbau

    Die Causa Moric ./. Bundesamt für Weinbau

    Bordeaux 2025: spektakulärer noch als 2022?

    Bordeaux 2025: spektakulärer noch als 2022?

    Corpinnat: Revolution im Cava-Land

    Corpinnat: Revolution im Cava-Land

    Sixpack: 6 Weine aus dem April, die mir schmeckten – oder nicht

    Sixpack: 6 Weine aus dem April, die mir schmeckten – oder nicht

    Rioja: klassisch mit Barrique gegen modern mit Terroir

    Rioja: klassisch mit Barrique gegen modern mit Terroir

    Rosé im Frühling

    Der Rosé und der Frühling

  • Unter zehn Euro
    Unter 10 Euro: Weißburgunder „Teufelskopf“, maximal trinkfreundlich

    Unter 10 Euro: Weißburgunder „Teufelskopf“, maximal trinkfreundlich

    Unter 10 Euro: Monte Antico aus der Toskana

    Unter 10 Euro: Monte Antico aus der Toskana

    Packender Chardonnay vom Weingut Seehof aus Rheinhessen

    Packender Chardonnay vom Weingut Seehof aus Rheinhessen

    Unter 10 Euro: vibrierend-frischer Chenin Blanc aus Südafrika

    Unter 10 Euro: vibrierend-frischer Chenin Blanc aus Südafrika

    2021 Pimpala Road Shiraz

    Unter 10 Euro: Ein australischer Shiraz ist unser Wein des Monats Dezember

    Unter 10 Euro: sehr leckerer Roséwein aus der Türkei

    Unter 10 Euro: sehr leckerer Roséwein aus der Türkei

    Unter 10 Euro: Grauburgunder Hungerbiene – ganz anders als das Klischee

    Unter 10 Euro: Grauburgunder Hungerbiene – ganz anders als das Klischee

    The Cricket & The Ant: moderner Retsina aus Griechenland

    The Cricket & The Ant: moderner Retsina aus Griechenland

    Unter 10 Euro: ein Merlot aus der Pfalz ist unser Wein des Monats Juli

    Unter 10 Euro: ein Merlot aus der Pfalz ist unser Wein des Monats Juli

  • Schäumer & Prickler
    Prinz Salm lässt es prickeln

    Prinz Salm lässt es prickeln

    Clément Pierlot und Paul-François Vrancken (rechts) bei der Enthüllung der ersten Flasche von Cos Pompadour (Photo by Franziska Krug/Maison Pompadour via Getty Images)

    Voilà – der neue Clos Pompadour

    Geldermann lockt mit zwei neuen Premium-Sekten

    Geldermann lockt mit zwei neuen Premium-Sekten

    Donnafugata präsentiert einen Brut Rosé gemeinsam mit Dolce&Gabbana

    Donnafugata präsentiert einen Brut Rosé gemeinsam mit Dolce&Gabbana

    Haus Perlinger: zwei neue Crémants aus dem kühlen Deutschland

    Haus Perlinger: zwei neue Crémants aus dem kühlen Deutschland

    Laurent-Perriers neue Rosé-Cuvée „Rubans”

    Die neuen Krugs sind da

    Die neuen Krugs sind da

    Bollingers 2015er La Grande Année ist da!

    Bollingers 2015er La Grande Année ist da!

    Alice Paillard: „Champagner kann man nicht mit KI machen.“

    Alice Paillard: „Champagner kann man nicht mit KI machen.“

  • Degustationen
    Was der Frost übrig ließ: toller 2024er Riesling Kabinett vom Karthäuserhof

    Was der Frost übrig ließ: toller 2024er Riesling Kabinett vom Karthäuserhof

    Elegant by nature: der neue Ornellaia 2023

    Elegant by nature: der neue Ornellaia 2023

    2020 Brunello di Montalcino: der Wein aus dem Corona-Jahr

    Pio Cesare: Die Legende lebt

    Pio Cesare: Die Legende lebt

    Champagner von Salon: exklusiv im wörtlichen Sinn

    Champagner von Salon: exklusiv im wörtlichen Sinn

    Der Wein, der „Licht“ heisst

    Der Wein, der „Licht“ heisst

    Der beste Figeac, den es je gab?

    Der beste Figeac, den es je gab?

    Grüner Veltliner, wie ihn nur wenige kennen

    Grüner Veltliner, wie ihn nur wenige kennen

    Giampiero Bertolini im Fasskeller von Biondi Santi

    Brunello di Montalcino von Biondi Santi: kleine Vertikale in Hamburg

  • Lifestyle
    • Alle
    • Drinks
    • Gläser-Guide
    • Weinbars
    • Zigarren
    Neue Wine Experience im Restaurant Curate in Kapstadt

    Neue Wine Experience im Restaurant Curate in Kapstadt

    Saubere Weingläser

    So poliert man ein Weinglas: 5 Schritte zum perfekten Glanz

    Käse und Wein: Interview mit Susanne Hofmann

    Käse und Wein: Interview mit Susanne Hofmann

    Verführerischer Rotwein: Frauen entwickeln mehr Lust auf Sex

    Verführerischer Rotwein: Frauen entwickeln mehr Lust auf Sex

    Das neue Brunfels Hotel in Mainz: schlafen und geniessen im Grünen

    Das neue Brunfels Hotel in Mainz: schlafen und geniessen im Grünen

    • Wine & Travel
      Napa Valley: Der Mythos lebt

      Napa Valley: Der Mythos lebt

      Hotel Altstadt Vienna Weinkenner5

      Drei Tage Wien im Altstadt Vienna – Eleganz mit Baugerüst

      Mit dem Fahrrad von Turin nach Ferrara, Etappe 2

      Mit dem Velo von Turin nach Ferrara

      Mit dem Fahrrad von Turin nach Ferrara, Etappe 1

      Kendall-Jackson: Wie der kalifornische Weingigant die Zukunft des kalifornischen Weins plant

      Kendall-Jackson: Wie der kalifornische Weingigant die Zukunft des kalifornischen Weins plant

      Pinot Noir aus Kalifornien: Von easy drinking bis zu zeitloser Größe

      Pinot Noir aus Kalifornien: Von easy drinking bis zu zeitloser Größe

      Lange Twins: Kalifornische Weine für die „normal ones“

      Lange Twins: Kalifornische Weine für die „normal ones“

      Jasmine Hirsch: „Kalifornischer Wein ist anders, als die Welt denkt.“

      Jasmine Hirsch: „Kalifornischer Wein ist anders, als die Welt denkt.“

      Sonoma County: Pioniere in Sachen Nachhaltigkeit

      Sonoma County: Pioniere in Sachen Nachhaltigkeit

    • Kulinarik
      • Alle
      • Grillen
      • Kekse & Plätzchen
      • Punsch
      • Salat
      • Saucen & Dips
      • Spargel
      • Suppen
      • Wild
      Lachsfilet

      Lachsfilet mit Weißweinsauce: ein Klassiker, der mehr Frische verdient

      leichter Nudelsalat à la Caprese

      Fünf Nudelsalate für den Frühling 2026 – und die passenden Weine dazu

      Kartoffelsalat Rezepte

      Dreimal Kartoffelsalat – drei Frühlingsrezepte und passende Weine

      Eierlikör-Muffins

      Eierlikör-Muffins

      Glögg selber machen Rezepte

      Glögg – wenn der Glühwein Urlaub in Skandinavien macht

      Punsch Zutaten

      Fünf Zutaten gegen den Winterblues: Eine kleine Liebeserklärung an den Punsch

      Festtagsweine Weihnachtsessen

      Bühne frei fürs Weindinner: Wie der Tisch zur Weinbegleitung wird

      Der Wein, der nur im Winter schmeckt: Glühwein

      Heiß und wärmend: Glühwein

      Wein & Gemüse – geht das überhaupt? Und ob!

      Wein & Gemüse – geht das überhaupt? Und ob!

    • Drinks
    • Gläser-Guide
    • Weinbars
  • Must know
    • Alle
    • Lagerung und Einkauf
    • Servieren des Weins
    • Spezialweine
    • Wein und Gesundheit
    • Wein und was dazu gehört
    Wein 2026 Trends

    Wein 2026: Zwischen Korrektur und Neuverortung

    Podcast: Warum Winzer am riskanten Naturkork festhalten

    Podcast: Warum Winzer am riskanten Naturkork festhalten

    Der ideale Weinkeller

    Der ideale Weinkeller

    Die malolaktische Gärung

    Die malolaktische Gärung

    „Wein – Die große Schule“ von Jens Priewe: Ein Buch wie ein Grand Cru

    „Wein – Die große Schule“ von Jens Priewe: Ein Buch wie ein Grand Cru

    Salutogenese im Rebkindergarten

    Salutogenese im Rebkindergarten

    Wie der Korken richtig gezogen wird

    Wie der Korken richtig gezogen wird

    Veganer Wein: Moralisch edel, gesundheitlich nicht zwingend

    Veganer Wein: Moralisch edel, gesundheitlich nicht zwingend

    Wein besser verstehen: „Grundkurs Wein“ von Jens Priewe NEU

    Wein besser verstehen: „Grundkurs Wein“ von Jens Priewe NEU

    • Lagerung und Einkauf
    • Servieren des Weins
    • Spezialweine
    • Tipps für Weinkenner
    • Wein und Gesundheit
    • Wein und was dazu gehört
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Home
  • WineHappens
    Offener Brief an Cem Özdemir

    Offener Brief an Cem Özdemir

    Abnehmen mit Rotwein? Nonsense!

    Abnehmen mit Rotwein? Nonsense!

    Querciabella: Chianti Classico für 200 Euro

    Querciabella: Chianti Classico für 200 Euro

    Die Causa Moric ./. Bundesamt für Weinbau

    Die Causa Moric ./. Bundesamt für Weinbau

    Bordeaux 2025: spektakulärer noch als 2022?

    Bordeaux 2025: spektakulärer noch als 2022?

    Corpinnat: Revolution im Cava-Land

    Corpinnat: Revolution im Cava-Land

    Sixpack: 6 Weine aus dem April, die mir schmeckten – oder nicht

    Sixpack: 6 Weine aus dem April, die mir schmeckten – oder nicht

    Rioja: klassisch mit Barrique gegen modern mit Terroir

    Rioja: klassisch mit Barrique gegen modern mit Terroir

    Rosé im Frühling

    Der Rosé und der Frühling

  • Unter zehn Euro
    Unter 10 Euro: Weißburgunder „Teufelskopf“, maximal trinkfreundlich

    Unter 10 Euro: Weißburgunder „Teufelskopf“, maximal trinkfreundlich

    Unter 10 Euro: Monte Antico aus der Toskana

    Unter 10 Euro: Monte Antico aus der Toskana

    Packender Chardonnay vom Weingut Seehof aus Rheinhessen

    Packender Chardonnay vom Weingut Seehof aus Rheinhessen

    Unter 10 Euro: vibrierend-frischer Chenin Blanc aus Südafrika

    Unter 10 Euro: vibrierend-frischer Chenin Blanc aus Südafrika

    2021 Pimpala Road Shiraz

    Unter 10 Euro: Ein australischer Shiraz ist unser Wein des Monats Dezember

    Unter 10 Euro: sehr leckerer Roséwein aus der Türkei

    Unter 10 Euro: sehr leckerer Roséwein aus der Türkei

    Unter 10 Euro: Grauburgunder Hungerbiene – ganz anders als das Klischee

    Unter 10 Euro: Grauburgunder Hungerbiene – ganz anders als das Klischee

    The Cricket & The Ant: moderner Retsina aus Griechenland

    The Cricket & The Ant: moderner Retsina aus Griechenland

    Unter 10 Euro: ein Merlot aus der Pfalz ist unser Wein des Monats Juli

    Unter 10 Euro: ein Merlot aus der Pfalz ist unser Wein des Monats Juli

  • Schäumer & Prickler
    Prinz Salm lässt es prickeln

    Prinz Salm lässt es prickeln

    Clément Pierlot und Paul-François Vrancken (rechts) bei der Enthüllung der ersten Flasche von Cos Pompadour (Photo by Franziska Krug/Maison Pompadour via Getty Images)

    Voilà – der neue Clos Pompadour

    Geldermann lockt mit zwei neuen Premium-Sekten

    Geldermann lockt mit zwei neuen Premium-Sekten

    Donnafugata präsentiert einen Brut Rosé gemeinsam mit Dolce&Gabbana

    Donnafugata präsentiert einen Brut Rosé gemeinsam mit Dolce&Gabbana

    Haus Perlinger: zwei neue Crémants aus dem kühlen Deutschland

    Haus Perlinger: zwei neue Crémants aus dem kühlen Deutschland

    Laurent-Perriers neue Rosé-Cuvée „Rubans”

    Die neuen Krugs sind da

    Die neuen Krugs sind da

    Bollingers 2015er La Grande Année ist da!

    Bollingers 2015er La Grande Année ist da!

    Alice Paillard: „Champagner kann man nicht mit KI machen.“

    Alice Paillard: „Champagner kann man nicht mit KI machen.“

  • Degustationen
    Was der Frost übrig ließ: toller 2024er Riesling Kabinett vom Karthäuserhof

    Was der Frost übrig ließ: toller 2024er Riesling Kabinett vom Karthäuserhof

    Elegant by nature: der neue Ornellaia 2023

    Elegant by nature: der neue Ornellaia 2023

    2020 Brunello di Montalcino: der Wein aus dem Corona-Jahr

    Pio Cesare: Die Legende lebt

    Pio Cesare: Die Legende lebt

    Champagner von Salon: exklusiv im wörtlichen Sinn

    Champagner von Salon: exklusiv im wörtlichen Sinn

    Der Wein, der „Licht“ heisst

    Der Wein, der „Licht“ heisst

    Der beste Figeac, den es je gab?

    Der beste Figeac, den es je gab?

    Grüner Veltliner, wie ihn nur wenige kennen

    Grüner Veltliner, wie ihn nur wenige kennen

    Giampiero Bertolini im Fasskeller von Biondi Santi

    Brunello di Montalcino von Biondi Santi: kleine Vertikale in Hamburg

  • Lifestyle
    • Alle
    • Drinks
    • Gläser-Guide
    • Weinbars
    • Zigarren
    Neue Wine Experience im Restaurant Curate in Kapstadt

    Neue Wine Experience im Restaurant Curate in Kapstadt

    Saubere Weingläser

    So poliert man ein Weinglas: 5 Schritte zum perfekten Glanz

    Käse und Wein: Interview mit Susanne Hofmann

    Käse und Wein: Interview mit Susanne Hofmann

    Verführerischer Rotwein: Frauen entwickeln mehr Lust auf Sex

    Verführerischer Rotwein: Frauen entwickeln mehr Lust auf Sex

    Das neue Brunfels Hotel in Mainz: schlafen und geniessen im Grünen

    Das neue Brunfels Hotel in Mainz: schlafen und geniessen im Grünen

    • Wine & Travel
      Napa Valley: Der Mythos lebt

      Napa Valley: Der Mythos lebt

      Hotel Altstadt Vienna Weinkenner5

      Drei Tage Wien im Altstadt Vienna – Eleganz mit Baugerüst

      Mit dem Fahrrad von Turin nach Ferrara, Etappe 2

      Mit dem Velo von Turin nach Ferrara

      Mit dem Fahrrad von Turin nach Ferrara, Etappe 1

      Kendall-Jackson: Wie der kalifornische Weingigant die Zukunft des kalifornischen Weins plant

      Kendall-Jackson: Wie der kalifornische Weingigant die Zukunft des kalifornischen Weins plant

      Pinot Noir aus Kalifornien: Von easy drinking bis zu zeitloser Größe

      Pinot Noir aus Kalifornien: Von easy drinking bis zu zeitloser Größe

      Lange Twins: Kalifornische Weine für die „normal ones“

      Lange Twins: Kalifornische Weine für die „normal ones“

      Jasmine Hirsch: „Kalifornischer Wein ist anders, als die Welt denkt.“

      Jasmine Hirsch: „Kalifornischer Wein ist anders, als die Welt denkt.“

      Sonoma County: Pioniere in Sachen Nachhaltigkeit

      Sonoma County: Pioniere in Sachen Nachhaltigkeit

    • Kulinarik
      • Alle
      • Grillen
      • Kekse & Plätzchen
      • Punsch
      • Salat
      • Saucen & Dips
      • Spargel
      • Suppen
      • Wild
      Lachsfilet

      Lachsfilet mit Weißweinsauce: ein Klassiker, der mehr Frische verdient

      leichter Nudelsalat à la Caprese

      Fünf Nudelsalate für den Frühling 2026 – und die passenden Weine dazu

      Kartoffelsalat Rezepte

      Dreimal Kartoffelsalat – drei Frühlingsrezepte und passende Weine

      Eierlikör-Muffins

      Eierlikör-Muffins

      Glögg selber machen Rezepte

      Glögg – wenn der Glühwein Urlaub in Skandinavien macht

      Punsch Zutaten

      Fünf Zutaten gegen den Winterblues: Eine kleine Liebeserklärung an den Punsch

      Festtagsweine Weihnachtsessen

      Bühne frei fürs Weindinner: Wie der Tisch zur Weinbegleitung wird

      Der Wein, der nur im Winter schmeckt: Glühwein

      Heiß und wärmend: Glühwein

      Wein & Gemüse – geht das überhaupt? Und ob!

      Wein & Gemüse – geht das überhaupt? Und ob!

    • Drinks
    • Gläser-Guide
    • Weinbars
  • Must know
    • Alle
    • Lagerung und Einkauf
    • Servieren des Weins
    • Spezialweine
    • Wein und Gesundheit
    • Wein und was dazu gehört
    Wein 2026 Trends

    Wein 2026: Zwischen Korrektur und Neuverortung

    Podcast: Warum Winzer am riskanten Naturkork festhalten

    Podcast: Warum Winzer am riskanten Naturkork festhalten

    Der ideale Weinkeller

    Der ideale Weinkeller

    Die malolaktische Gärung

    Die malolaktische Gärung

    „Wein – Die große Schule“ von Jens Priewe: Ein Buch wie ein Grand Cru

    „Wein – Die große Schule“ von Jens Priewe: Ein Buch wie ein Grand Cru

    Salutogenese im Rebkindergarten

    Salutogenese im Rebkindergarten

    Wie der Korken richtig gezogen wird

    Wie der Korken richtig gezogen wird

    Veganer Wein: Moralisch edel, gesundheitlich nicht zwingend

    Veganer Wein: Moralisch edel, gesundheitlich nicht zwingend

    Wein besser verstehen: „Grundkurs Wein“ von Jens Priewe NEU

    Wein besser verstehen: „Grundkurs Wein“ von Jens Priewe NEU

    • Lagerung und Einkauf
    • Servieren des Weins
    • Spezialweine
    • Tipps für Weinkenner
    • Wein und Gesundheit
    • Wein und was dazu gehört
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
Weinkenner - Das Weinmagazin
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
Startseite Archiv

Innovations- oder fremdenfeindlich? Skandal in Südfrankreich

von weinkenner
Innovations- oder fremdenfeindlich? Skandal in Südfrankreich
LinkedinWhatsappEmailChatGPT

Die Innovations- und Fremdenfeindlichkeit in Südfrankreich ist jetzt amtlich: Rie und Hirofumi Shoji, ein junges japanisches Winzer-Paar, das vor einigen Jahren nahe Banyuls einen 3,5 Hektar grossen Weinberg erworben hat und dort seit 2016 einen hoch angesehen Rotwein erzeugt, hat von der Präfektur des Départments Pyrénées-Orientales einen Ausweisungsbeschluss zugestellt bekommen. Begründung: Das Weingut sei nicht rentabel. Es bestehe die Gefahr, dass die Inhaber ihre Steuern nicht zahlen können und der Staat für ihren Lebensunterhalt aufkommen müsse.

Der Bescheid hat in Frankreich, speziell in der Weltwirtschaft, große Empörung ausgelöst. Tatsache ist, dass das Weingut operativ sehr viel besser dasteht als viele einheimische Weingüter in Roussillon. Rie und Hirofumi Shoji gehören zur jungen Generation von Winzern, die in Bordeaux und Burgund ausgebildet wurden und sich entschlossen haben, neue Wege bei der Weinerzeugung zu beschreiten. Sie haben 100.000 Euro aus eigenen Ersparnissen in ihre Rebpflanzungen investiert, der Rest wurde über einen Bankkredit von 50.000 Euro finanziert. Alle Rechnungen und Steuerforderungen sind bisher bezahlt worden. Ihr Wein, ein biologisch erzeugter vin nature aus Grenache-Trauben, war der Star auf dem diesjährigen Salon des Indigènes in Perpignan. Er steht auf Weinkarte des 3-Sterne-Restaurants El Celler de Can Roca im nordspanischen Girona sowie in mehreren französischen Spitzenrestaurants. Die gesamte Produktion des ersten Jahrgangs ist bereits verkauft. Lokale Händler beklagen sich über zu geringe Zuteilungen. Trotzdem hat die Regionalverwaltung die Deportation der beiden Japaner, die seit 2011 in Frankreich leben, angeordnet.

Ein Anwalt bemüht sich derzeit um eine Mediation zwischen Behörde und den Betroffenen. „Wenn wir in Frankreich unerwünscht sind, werden wir gehen“, zitiert die Tageszeitung Le Parisien das Winzer-Paar.

Vorheriger Beitrag

Champagne Lemaire – Familienwinzer mit Tradition

Nächster Beitrag

Richard Geoffroy, Dom Pérignon-Kellermeister, geht in Rente

weinkenner

weinkenner

Nächster Beitrag
Richard Geoffroy, Dom Pérignon-Kellermeister, geht in Rente

Richard Geoffroy, Dom Pérignon-Kellermeister, geht in Rente

ANZEIGE

Neueste Beiträge

  • Chianti DOCG kann jetzt auch Rosé sein
  • Alkoholsteuer kommt: Sekt und Spirituosen betroffen, Wein ausgenommen
  • Weingenuss ohne Reue: verträgliche Weine für empfindliche Mägen
  • Wein und Wohlbefinden: Was Sommeliers für ihre Gesundheit tun
  • Offener Brief an Cem Özdemir

Shortnews

Chianti DOCG kann jetzt auch Rosé sein

7 Juli, 2026

Alkoholsteuer kommt: Sekt und Spirituosen betroffen, Wein ausgenommen

7 Juli, 2026
Weingenuss ohne Reue: verträgliche Weine für empfindliche Mägen

Weingenuss ohne Reue: verträgliche Weine für empfindliche Mägen

5 Juli, 2026

Anstehende Veranstaltungen

Hinweis
Es sind keine anstehenden Veranstaltungen vorhanden.

Weinkenner GmbH

  • Über Weinkenner
  • Datenschutzbedingungen
  • Impressum

ISSN  3052-2129

  • Über Weinkenner
  • Datenschutzbedingungen
  • Impressum

© 2026 weinkenner.de

Willkommen zurück!

Melden Sie sich unten bei Ihrem Konto an

Passwort vergessen?

Passwort abrufen

Bitte geben Sie Ihren Benutzernamen oder Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurückzusetzen.

Anmelden

Neue Playlist hinzufügen

Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Home
  • WineHappens
  • Unter zehn Euro
  • Schäumer & Prickler
  • Degustationen
  • Lifestyle
    • Wine & Travel
    • Kulinarik
    • Drinks
    • Gläser-Guide
    • Weinbars
  • Must know
    • Lagerung und Einkauf
    • Servieren des Weins
    • Spezialweine
    • Tipps für Weinkenner
    • Wein und Gesundheit
    • Wein und was dazu gehört

© 2026 weinkenner.de