Vernaccia di Oristano

Uralte Weißweinrebsorte, die schon vor vielen Jahrhunderten nach Sardinien importiert wurde und bis heute im Tal der Tirso bei Oristano angebaut wird. Sie wird voll- oder überreif gelesen, um einen schweren, alkoholreichen Weißwein zu ergeben, der entfernt an einen trocken ausgebauten Sherry erinnert, aber nicht aufgespritet ist, sondern natürliche 15 bis 17 Vol. % Alkohol enthält. Die Sorte hat nichts mit der Vernaccia-Traube aus der toskanischen Stadt San Gimignano bzw. mit der Vernaccia Nera aus den Marken zu tun, aus der dort der rote Schaumwein Vernaccia di Serrapetrona produziert wird.