ital., je nach Anbaugebiet unterschiedliche, aber verbindlich geregelte Zusatzbezeichnung für DOC-Weine mit längerem Fassausbau (mind. ein Jahr) oder höherem Alkoholgehalt (0,5 bis 1 Vol. %) als die Basisweine derselben Ursprungsbezeichnung. Sie sagt nichts über die Qualität des Weins aus.
