Gemeinde an der nördlichen Rhône mit gleichnamiger Appellation für Rot- und Weißweine. Die Reben wachsen am westlichen Rhône-Ufer auf leichten Sand- und Kiesböden und bedecken eine Gesamtfläche von etwa 900 ha. Der rote Saint-Joseph gilt als der leichteste Syrah-Wein der Zone, fruchtig, delikat und schon früh entwickelt. Die Weißweine aus den Rebsorten Marsanne und Roussanne erinnern an die Weine von Hermitage. Sie sind trocken, rassig und rund, mit fruchtigen und blumigen Aromen. Man trinkt sie eher jung. Zu den empfehlenswerten Erzeugern gehören Chapoutier, Courbis, Cuilleron, Delas, Perrier.
