auch Rotofermenter. Um eine horizontale Achse rotierender Gärtank, der die Rotweinmaische automatisch umwälzt. Rotofermenter bzw. Rototanks werden besonders häufig in den Weinbauländern der Neuen Welt verwendet.
auch Rotofermenter. Um eine horizontale Achse rotierender Gärtank, der die Rotweinmaische automatisch umwälzt. Rotofermenter bzw. Rototanks werden besonders häufig in den Weinbauländern der Neuen Welt verwendet.
