Dorf im südlichen Rhône-Tal und gleichnamige Appellation für Vin Doux Naturel (AOC Rasteau), einen meist roten, portweinähnlichen Aperitifwein aus alten Grenache-Noir-Rebstöcken (eventuell mit etwas Grenache Gris oder Blanc). In geringem Umfang erzeugt man auch den Rasteau Doré, einen komplexen kupferfarbenen, fetten, likörartigen Wein, der ohne langen Schalenkontakt vinifiziert wird. Die Gemeindelage gehört auch zur südfranzösischen Appellation Côtes du Rhône-Villages und erzeugt kräftige, erdige und kräuter-würzige Rotweine. Bekannte Erzeuger sind Bressy-Masson, Cave de Rasteau, Coteaux des Travers, Grand Nicolet.
