Alte, schon fast ausgestorbene Weißweinrebsorte aus der italienischen Region Marken, die dort vom Weingut Cocci Grifoni gepflegt und heute wieder vermehrt auch in Umbrien, im Latium, in den Abruzzen und in Apulien angebaut wird. Sie ergibt einen würzigen, eigenwilligen Wein, der vollmundig und zugleich von einer lebendigen Säure durchzogen ist. Reinsortig wird er nur als Pecorino di Offida DOC erzeugt, ansonsten ist er Bestandteil mehrerer mittelitalienischer DOC-Weißweine.
