Montag, Dezember 8, 2025

Monbazillac

Französische Ortschaft sowie ungefähr 2000 ha Rebfläche umfassende Appellation im Zentrum des Anbaugebiets von Bergerac. Erzeugt werden ausschließlich edelsüße Weißweine. Dank feuchter Herbstnebel, die von der Dordogne aufsteigen, entwickelt sich im Herbst Edelfäule auf den Trauben (Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle). Resultat sind teilweise ausgezeichnete Süßweine, deren beste das Format guter Sauternes haben können, ohne indes deren Alterungsfähigkeit zu besitzen. Bekannte Erzeuger sind Fage, Grande Maison, Tirecul La Gravière.

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