Malvasia di Sardegna

Sardische Spielart der Malvasia-Rebe. Diese wurde bereits während der byzantinischen Herrschaft (4. bis 8. Jahrhundert n.Chr.) nach Sardinien gebracht und hat dort im Laufe der Jahrhunderte eigene Ausprägungen entwickelt. Heute werden aus ihr zahlreiche trockene und süße Likörweine erzeugt, etwa der Malvasia di Bosa und der Malvasia di Cagliari. Der lokale Name der Sorte heißt Uva Grossa.

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