Hügeliges Anbaugebiet im australischen Bundesstaat Victoria, rund 100 Kilometer nördlich von Melbourne gelegen. Die Winzer setzen ihren Ehrgeiz daran, die Shiraz-Trauben vollreif zu ernten und elegante Weine mit feinkörnigem Tannin und kräftiger Würze zu bekommen, was in dem nur mäßig warmen, teils auch kühlen Klima nicht immer einfach ist. Gleiches gilt für Cabernet Sauvignon. Daneben werden ein wenig Chardonnay und Pinot Noir angebaut. Führende Erzeuger sind Bindi, Hanging Rock, Virgin Hill.
