Im Qualitätsweinbau gibt es verschiedene Phasen, an denen die Trauben geerntet werden, beispielsweise die Vorlese, Hauptlese, gestaffelte Lese, selektive Lese, negative Auslese und positive Auslese.
Im Qualitätsweinbau gibt es verschiedene Phasen, an denen die Trauben geerntet werden, beispielsweise die Vorlese, Hauptlese, gestaffelte Lese, selektive Lese, negative Auslese und positive Auslese.
