Kleine, aus einem 45 ha großen Hang bestehende französische Appellation, gewissermaßen der »Cru« der Coteaux du Loir. Die seltenen Weine aus der nördlichsten Anbauzone des Loire-Gebiets, die in guten Jahren zu den besten Weißweinen Frankreichs gehören, sind reinsortig gekelterte Chenins Blancs (Pineau de la Loire) und können mehr als 20 Jahre alt werden. Sie warten mit Aromen von Pampelmusen, Aprikosen und Pfirsich auf, dazu weiße Blüten, balsamische und mineralische Noten. Traditionell sind sie trocken, in manchen Jahren mit einem Hauch von Botrytis, reichhaltig und charaktervoll.
