Sonntag, Dezember 7, 2025

Harsovo

Kleines, aber bedeutendes Anbaugebiet im Tal des Struma-Flusses im Süden Bulgariens. Um die Städte Melnik, Damanitza, Petrich und Harsovo wird v. a. die traditionelle Melnik-Traube angebaut, aus der ein schwarzroter, körper- und alkoholreicher Rotwein erzeugt wird. Er zeigt Aromen von Kirsche, Leder und Tabak und gehört zu den individuellsten Weinen des Landes. Allerdings wird die Melnik durch Merlot und Cabernet Sauvignon, teilweise auch durch Chardonnay zurückgedrängt. Eine Spezialsorte ist die weiße Keratzuda.

Nächster Beitrag

Willkommen zurück!

Melden Sie sich unten bei Ihrem Konto an

Passwort abrufen

Bitte geben Sie Ihren Benutzernamen oder Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurückzusetzen.

Neue Playlist hinzufügen