Im europäischen Qualitätsweinbau am häufigsten praktiziertes Rebenerziehungssystem (Bordeaux, Burgund, Côte Rôtie, Loire, Elsass, Toskana, Piemont, Spanien, teilweise Deutschland und Österreich). Bei dieser klassischen Form der Drahtrahmenerziehung, die das Wachstum der Reben begrenzt, ranken die Reben an Drähten empor. Der Stamm ist 30 bis 80 Zentimeter hoch. Beim winterlichen Rebschnitt wird die dem Stamm zweitnächste Fruchtrute stehen gelassen, auf 6 bis 15 Augen angeschnitten, gebogen und am untersten Draht festgebunden. Die dem Stamm am nächsten wachsende Fruchtrute wird auf zwei Augen angeschnitten (Erziehung der Rebe).
