Ermitage

Im schweizerischen Kanton Wallis Bezeichnung für die weiße Rebsorte Marsanne. Sie wächst im Unterwallis auf 33 ha und ergibt körperreiche Weine von bisweilen exotischer Aromenfülle, die zu den besten trockenen Weinen des Kantons gehören. Auch die edelsüße Variante bietet hervorragende Qualitäten. Spitzenproduzenten sind Marie-Thérèze Chappas und Denis Mercier.

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