Weit verbreitete bulgarische Weißweinrebsorte, auch Dimiat geschrieben, die im ganzen Land angebaut wird, vorzugsweise jedoch im Schwarzmeerbereich um Shourmen, Preslav und Chirpan. Sie ist sehr ertragreich, besitzt mittelgroße, lockerbeerige Trauben und wird überwiegend für einfache Tafelweine oder für die Brandy-Produktion verwendet.
