Bestes Rotweinanbaugebiet Rumäniens, im Anbaugebiet Munetien im Karpatenvorland gelegen. Von dort kommen die besten Cabernet Sauvignon– und Merlot-Weine des Landes, sowie die besten Rotweine aus der einheimischen Sorte Feteasca Neagra. Dealu Mare ist ein 60 Kilometer langer Landstrich mit einem einzigartigen Klima (gemäßigt-kontinental) und Böden aus Löss, Lehm sowie Kalk mit hohem Eisenanteil. Die Weinorte Boldesti, Valea Calugareasca, Urlati, Ceptura und Tohani liegen, nach Süden ausgerichtet, vor den schneebedeckten Gipfeln der Karpaten, die sie vor den kalten Nordwinden schützen.
