Côtes de Castillon

Französische Rotwein-Appellation im Bordeaux-Gebiet östlich von Saint-Émilion, die in den letzten Jahren einen starken Qualitätsschub erfahren hat. Die etwa 3000 ha große Anbauzone liegt unmittelbar an der Grenze zum Périgord am rechten Ufer der Flüsse Garonne und Dordogne. Die mehr oder weniger sandigen Kalkböden, die hauptsächlich mit Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bestockt sind, ergeben feste Weine von mittlerer Struktur und weichen Tanninen. Die besten sind von bemerkenswerter Feinheit und durchaus mehrere Jahre lagerfähig, z. B. Cap de Faugères, Brisson, D’Aiguilhe, Domaine de L’A.

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