Aroma im Wein, das an geschmolzene Butter erinnert. Typisches Gäraroma, das in erster Linie bei Weißweinen auftreten kann, insbesondere wenn sie einer malolaktischen Gärung unterzogen worden sind (z. B. bei Chardonnay).
Aroma im Wein, das an geschmolzene Butter erinnert. Typisches Gäraroma, das in erster Linie bei Weißweinen auftreten kann, insbesondere wenn sie einer malolaktischen Gärung unterzogen worden sind (z. B. bei Chardonnay).
