Einheimische Weißweintraube, die praktisch nur in Vétroz im schweizerischen Kanton Wallis (frz. Valais) in geringen Mengen (20 ha) angebaut wird. Sie ergibt körperreiche Weine mit großartiger Säurestruktur. In der Regel wird die Amigne edelsüß als Dessertwein ausgebaut, so etwa auch von Jean-René Germanier und seinem Neffen Gilles Besse.
