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Gin Basil Smash

Zutaten

Zubereitung

Rezept für Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Zutaten
  

  • 60 ml Gin
  • 20 ml Zitronensaft
  • ca. 10 Basilikumblätter
  • 20 ml Zuckersirup
  • Eiswürfel

Anleitungen
 

  • Die Basilikumblätter in einen Shaker geben und darin mit dem Stößel andrücken, damit das Basilikum sein Aroma entfalten kann. Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Eis hinzugeben und alles mischen. Den Cocktail durch ein Sieb ins Glas (Tumbler) geben und nach Belieben mit Basilikumblättern dekorieren.
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Autor

Jens Priewe
Jens Priewe
Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.

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