Kaum eine andere Großstadt in Deutschland bietet seinen Bürgern und Besuchern so viel Kultur wie die Hansestadt im Norden. Museen, Konzerte, Ausstellungen, Vernissagen – Hamburg besteht nicht nur aus der Reeperbahn. Selbst Musicals haben hier ein eigenes Theater. John Lennon hat gesagt, dass er in Hamburg erwachsen geworden ist. Udo Lindenberg ist zum Ehrenbürger ernannt worden. Und auch kulinarisch hat Hamburg mehr zu bieten als Labskaus und Bier.
Den Tag bei einem guten Wein ausklingen lassen
Das Restaurant Tarantella ist zum Beispiel für seine umfangreiche und hochwertige Weinkarte berühmt. Der Sommelier des Hauses gibt gern eine Empfehlung, welcher Tropfen am besten zu dem bestellten Gericht passt. Das Restaurant richtet sich an alle, die gut essen und gute Weine trinken möchten. Vielleicht wird ein schöner Tag in Hamburg dazu genutzt, um den Abend im Restaurant Tarantella ausklingen zu lassen. Der Liebsten darf natürlich dort auch ein Heiratsantrag gemacht werden – was gar nicht so selten passiert.
Hamburg hat viele Kaffeeröstereien
Tagsüber lohnt sich ein Spaziergang am Elbufer. Nachmittags genießt man die leckeren Kuchenkreationen der Hamburger Bäcker und Patissiers, dazu eine gute Tasse Kaffee. Was Auswärtige oft nicht wissen: Hamburg hat mehrere Kaffeeröstereien. Ein Geheimtipp ist Hanseatic Coffee mit zahlreichen selbst gerösteten Sorten und Spezialitäten. Wer Hamburg als Tourist besucht, kann bei Hanseatic direkt einen Barista-Kurs buchen. Dieser Kurs lohnt sich für alle, die ihr Herz an Kaffee aus Hamburg verloren haben. Aber selbst ohne einen Besuch in der Hansestadt lohnt es sich, den Kaffee aus dieser Rösterei zu probieren. Er ist auch online zu bestellen. Hanseatic-Geschenkesets kann man als Souvenir gleich mitbestellen.
Auf schwankenden Planken bis tief nach Deutschland hinein
Hamburg ist eine maritime Stadt. Hafen, Wasser, Schiffe sind mit den Menschen von der „Waterkant“ eng verwoben. Das Segeln auf der Alster, das Rudern oder Kanufahren auf den Alsterkanälen, das Schippern auf der Elbe gehört für viele Hamburger zum Freizeitvergnügen dazu. Wer ein eigenes Motorboot hat, kann sogar über Elbe, Mittellandkanal, Dortmund-Ems-Kanal bis zum Rhein und damit auf dem Wasser bis tief hinein nach Deutschland gelangen – auf schwankenden Planken ohne festen Boden unter den Füßen. Die vielen Wasserstraßen, von denen Deutschland durchzogen ist, machen es möglich.
Auf dem Wasser bis nach Trier
Wer den Rhein noch weiter aufwärts fährt, kann sogar über die Mosel bis nach Trier fahren, vorbei an spektakulären Steillagen, in denen einige der besten Weine Deutschlands wachsen. Abends macht man an berühmten Weindörfern fest, lässt sich den örtlichen Riesling schmecken oder nimmt an Weinfesten teil, die zwischen Frühjahr und Herbst fast überall veranstaltet werden. Gäste sind herzlich willkommen. Übrigens: Auch an der Mosel gibt es romantische Orte, an denen man seiner Geliebten einen Heiratsantrag machen kann. Mehr noch: Es gibt dort tolle Locations für die Hochzeit selbst. Einige Weingüter haben sich auf die Durchführung großer und kleiner Hochzeiten spezialisiert. Die Flitterwochen können dann gleich auf dem Weg zurück nach Hamburg gefeiert werden.
Ein echtes Abenteuer für Wasserratten
Aber auch für Paare, die schon längst verheiratet sind, ist die Fahrt über Flüsse und Kanäle ein echtes Abenteuer. Jeden Abend von Bord aus den Sonnenuntergang beobachten und jeden Morgen den neuen Tag mit einer Tasse guten Kaffees beginnen – das ist Entspannung pur. Dafür eignet sich der Hanseatic Coffee übrigens ideal. Hamburger müssen also auch unterwegs auf ihren Kaffee nicht verzichten. Wer will, kann ihn auch an Bord mit dem Hanseatic-Espressomaker brühen, den man ebenfalls im Onlineshop bestellen kann. Fehlen also nur noch gesunde Lebensmittel für das Frühstück und Abendbrot. Die kann sich der Freizeitkapitän an jeder Anlegestelle besorgen. Proviant fassen, sagt man in Hamburg.
