Zutaten
Zubereitung
Feldsalat mit Blaubeeren
Zutaten
- 150 g Feldsalat
- 50 g Blaubeeren
- 75 g Feta
- 3 tbsp Walnüsse
- 2 tbsp Essig
- 1 tsp Dijonsenf
- 1 tsp Honig
- 4 tbsp Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Blaubeeren waschen und zusammen mit dem Salat in eine Schüssel geben.
- Öl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermischen.
- Feta, Walnüsse und das Dressing über den Salat geben.