Es sind nur gut 2000 Flaschen, aber sie haben bereits Furore gemacht. Lucas Pichler hat auf der VieVinum in Wien die ersten drei Jahrgänge seines Wachauer Pinot Noir vorgestellt: 2022, 2023, 2024.Der Wein stammt aus fünf Parzellen in den Gemarkungen Loiben, Dürnstein und Weißenkirchen. Die Loibner und Dürnsteiner Parzellen hat Pichler in den letzten Jahren mit burgundischen Klonen umveredelt, in Weißenkirchen kauft er die Trauben von einem befreundeten Winzer, der die Reben bereits 2005 gesetzt hatte. Insgesamt beträgt die Pinot Noir-Fläche etwa einen halben Hektar. Nach einer einwöchigen Maischestandzeit (teils Ganztrauben, teils gerebelt) wird der Wein in kleinen Fässern vergoren und rund zwei Jahre ausgebaut. Den ersten Kommentaren zufolge ist es ein leichter, filigraner Wein mit 12,5 Vol.% Alkoholgehalt ohne vordergründige Frucht, aber mit Tiefe und eleganter Struktur. Die Jahrgänge 2022 und 2023 kommen im September 2026 auf den Markt und werden der geringen Menge wegen fast ausschließlich über das Weingut vertrieben.
F. X. Pichler stellt Wachauer Pinot Noir vor
