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Der Klimawandel lässt die Weingüter umdenken. An der Costa Toscana wird jetzt auch erfolgreich Grenache angebaut. Die Rebsorte gilt als...

In Australien gibt es auch für kleines Geld Weine, die größere Freude bereiten als manch teurer Wein aus hiesigen Gebieten....

Das Eltviller Sekthaus Vaux stellt seine Führung breiter auf und holt gleich drei neue Schlüsselkräfte an Bord. Ab Dezember 2025 übernimmt Philipp Emmerich die...

Zum 2. Januar 2026 wird die Burgund-Önologin Laurence Danel neue Kellermeisterin und Verwalterin des Weinguts der Hospices de Nuits-Saint-Georges. Sie folgt auf Jean-Marc Moron,...

Hamburg, 1. Dezember 2025 – Das internationale PR-Netzwerk Food & Wine Republic für Marken aus den Bereichen Lebensmittel, Wein und...

Roter Wein lässt bei Frauen offenbar die erotischen Phantasien erblühen und den Wunsch nach zwischenmenschlicher Nähe aufkommen. Das haben die...

Ab dem 1. Dezember 2025 übernimmt Jens Pietzonka die gastronomische Gesamtleitung aller Betriebe des Dresdner Spitzenkochs Stefan Hermann. Pietzonka, mehrfach...

  Wein – eine sensible Materie Wein ist kein lebendiges, aber ein empfindliches Produkt. Wein scheut das Licht und liebt...

In Deutschland noch ziemlich unbemerkt: die neue Generation der spanischen Weißweine aus Palomino, Xarel.lo, Viura und Airen

Die Ökologisierung des Weinbaus ist in Kalifornien weiter fortgeschritten als in Europa. Das liegt daran, dass Nachhaltigkeit dort mehr ist...