Start Allgemein Erdbeer Gin Fizz

Erdbeer Gin Fizz

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Erdbeer Gin Fizz Rezept

Zutaten

Zubereitung

Erdbeer Gin Fizz Rezept
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Erdbeer Gin Fizz

Zutaten

  • 75 g Erdbeeren
  • 50 ml Gin
  • 1 Limette
  • 25 ml Zuckersirup
  • 100 ml Soda
  • Eiswürfel

Anleitungen

  • Gewaschene Erdbeeren mit dem Mixer oder Stabmixer in einem Rührbecher pürieren. Das Püree mit dem Gin, dem Saft Saft der Limette und dem Zuckersirup ­im Shaker mischen. Eiswürfel ins Glas geben und die Mischung dazugießen. Mit Soda auffüllen.
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Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.

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