Durch ein Versehen wurde der dritte deutsche Master of Wine , der dieses Jahr die Prüfung bestanden hat, in dem vorgestern veröffentlichten Artikel auf weinkenner.de unterschlagen. Es ist Konstantin Baum aus Baden-Baden. Mit 33 Jahren ist er zugleich der jüngste MW aus Deutschland. Baum absolvierte im Brenner’s Park-Hotel in Baden-Baden eine Ausbildung zum Restaurantfachmann und gewann die renommierte deutsche Meisterschaft des Dehoga. Danach zog es ihn nach Dublin, wo er als Sommelier im Restaurant Patrick Guilbaud arbeitete, dem besten Restaurant Irlands. In London arbeitete er als Business Development Manager beim Wein-Unternehmen Liv-ex. Seine Master-Arbeit schrieb er über das Thema „Digitales Marketing von Weingütern in Deutschland“. Baum betreibt von Baden-Baden aus einen Online-Weinhandel unter www.meinelese.de.
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Nächste Woche wird vom Masters of Wine Institut nochmals ein Deutscher zum MOW ernannt. Es handelt sich um Janek Schumann aus Freiberg.