Weinkenner.de-Kolumnistin Julia Maier hat einen Sekt für schöne Stunden zu zweit oder mit Freunden entdeckt, der an lauen Sommerabenden ganz sicher für prickelnde Erfrischung sorgen wird und sich bestens als Aperitif eignet.
Es war Sonntagmorgen, als mich mein Verlobter mit einem Frühstück überraschte. Da haben wir zum ersten Mal mit der Cuvée Prestige aus Blaufränkisch, Weißburgunder und Chardonnay der Sektkellerei Szigeti angestoßen.
Ich war sofort begeistert. Allein schon diese schöne, helle Lachsfarbe, die dieser nach der Champagnermethode hergestellte Sekt besitzt, hat mir gut gefallen. Die angenehme Perlage mit der leichten Frucht in der Nase und am Gaumen – ich wollte mehr. Schon hatte mich dieser Sekt gefangen genommen.
Unsere nächste Weinreise führte dann auch in die Sektkellerei Szigeti in Gols, nordöstlich des Neusiedlersees gelegen. Wir haben das gesamte Sortiment verkostet, und meine Erwartungen wurden noch übertroffen. Eine solche Vielfalt findet man nur selten. Die Trauben für die Stillweine kommen von den umliegenden Weingärten und werden dann der Qualitätsstufe entsprechend lange auf der Hefe gelagert und reifen, bis sie weiterverarbeitet werden.
Von der Sektkellerei Szigeti habe ich zurzeit noch den Blanc de Blanc Brut, den Zweigelt Brut und die Magnumflasche vom Welschriesling Brut im Sortiment – welches aber noch erweitert werden kann.
Auch die Cuvée Prestige ist wieder so eine Flasche, auf die ich mich jedes Mal aufs Neue freue, wenn ich sie aufmachen darf und einen Schluck probieren kann – damit ich nicht vergesse, wie gut sie schmeckt!
Cuvée Prestige Brut | Sektkellerei Szigeti
Ein Sekt für schöne Stunden zu Hause?
Ja, speziell an einem schönen Sommerabend – etwas Prickelndes zur Erfrischung!
Ein Sekt, den man mit Freunden genießen kann?
Unbedingt!
Ein Sekt für mich alleine zu Hause?
Ja, speziell an einem schönen Sommerabend – etwas Prickelndes zur Erfrischung!
Ein guter Sekt, wenn man zum Essen eingeladen ist?
Ja, ein Glas zum Aperitif kann nie schaden!
Ein Sekt für alle Tage?
Wenn jemand nur Sekt trinkt, dann ja!
Zugänglichkeit?
Es ist nicht unbedingt der Sekt, der nur für einen Liebhaberkreis bestimmt ist.
Dekantieren?
Nicht notwendig.
Restzucker in g/L: 3,3
Säure in g/L: 4,9
Preis: 14,80 Euro
Bezug: Die Cuvée Prestige Brut der Sektkellerei Szigeti aus dem Burgenland kann über den Online-Shop des Weinhofs Österreich bestellt werden.
Julia Maier, geboren in Osttirol in Österreich, hat nach einigen Jahren in der Hotellerie einen Weinhandel mit Weinbar in München eröffnet.
Nach diversen Sationen in verschiedenen Regionen und Ländern hat sie in Lech bei den wöchentlichen Sommelier-Stammtischen ihre Liebe zum Wein gefunden. Von der Weinakademie in Rust/Österreich ging Julia dann direkt nach München, um sich Ihren Traum der Selbständigkeit zu verwirklichen. Ihre Weinhandlung – der Weinhof Österreich – präsentiert 23 verschiedene Weingüter mit insgesamt 85 Weinen aus Österreich. Neben den monatlichen Verkostungen im Weinhof gibt sie nun auch auf weinkenner.local ihre Erfahrungen weiter.
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